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Menú del día

Menú del día (del 18 al 23 de febrero)

SOLO LABORABLES (lunes a viernes) A MEDIODÍA   PRIMEROS Arroz meloso con pollo campero, trigueros, habitas y hortalizas Lentejas pardinas guisadas con verduras y codorniz estofada Migas manchegas con panceta, chistorra, uvas y huevo escalfado Salmorejo cordobés con huevo y virutas de jamón ibérico SEGUNDOS Solomillo de cerdo con salsa[...]

IV EDICIÓN DE MASTERCHEF LOVE

IV EDICIÓN DE MASTERCHEF LOVE SORTEO DE UNA CENA POR SAN VALENTÍN EN CHUECA MARTES 12 Y MIÉRCOLES 13 DE FEBRERO EN DIURNO Si eres de los que creen que a las personas se las conquista por el estómago, este año en Diurno te ayudamos y GRATIS. Estas ya famosas jornadas de cocina impartidas por el Doctor Amor: el chef Luis Miguel Moreno, tendrán lugar el martes, 12 y miércoles, 13 de febrero, en horario de 18:30 horas a 20:00 horas. ¡Apúntate que hay premio!! Es muy fácil, son cursos gratuitos y te puedes apuntar a través del FB del restaurante o llamando al número de teléfono: 91 522 00 09. Además, en cada curso se sorteará una cena de San Valentín en el restaurante Diurno. No te lo pienses más. El Dr. Amor y el amor te esperan ❤

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MENÚ SAN VALENTÍN 2019 DIURNO

¿Dónde vas a celebrar San Valentín? ¿Te apetece cenar en Chueca el 14 de febrero? ¡Ya tenemos disponible el Menú San Valentín 2019 en Diurno! En el restaurante de moda de Madrid puedes disfrutar de nuestro menú San Valentín el 14 de febrero. También disponible del 6 al 28 de febrero para los que se quieren adelantar y los que lo quieren dejar para más tarde. Disfruta de 2 entrantes para compartir: ‘Gyozas’ empanadillas japonesas de pollo y verduras con salsa agridulce de chiles Burrata de búfala, tomate en 3 texturas y tostadas de pan con tomate ¿Y de segundo? Tataki de bonito de temporada con aliño de sésamo y huevas sobre arroz jazmín Costilla de vaca asada a baja temperatura con crema fina de patata y cebolleta asada Linguini negro con gambón rojo y tallarines de calabacín Entre los postres, podrás elegir: Tarta doble de chocolate (sin harina) Tarta clásica de lima con merengue y base de galleta Tatín de manzana con hojaldre y helado de galleta ¡Y una botella de Freixenet Rosé! ¿A qué esperas para compartir el mejor menú de San Valentín en Chueca? Reserva aquí tu mesa para San Valentín en Diurno. https://diurno.com/reserva/

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NOCHEVIEJA ´18

FIESTA, CENA & COTILLÓN En Diurno queremos terminar el año 2018 diciendo adiós a las malas costumbres y...hola a un año nuevo lleno de oportunidades! Al final lo que todos queremos es terminar el año disfrutando y recordando momentos en familia, es por esto que en nuestro restaurante de la Calle San Marcos 37 te ofrecemos... no una cena cualquiera... ¡¡¡¡un banquete digno de reyes!!!! La cena comenzará con: Canelón de confit de pato y setas, con salsa melosa Crema de marisco con vieira glaseada y gambón rojo a la plancha Después... Lubina salvaje asada con con angula de monte y habitas baby confitadas Y por si te quedabas con hambre... Cordero de lechal a baja temperatura con puré de salvia y cebolleta asada en leña Para terminar y bajar un poco la comida tenemos.. Cremoso de vainilla, piña caramelizada y galleta sucree ¡¡OBVIAMENTE LAS UVAS DE LA SUERTE DEL 2019 NO FALTARÁN!! La primera copa del 2019 va de nuestra cuenta para desearos a todos el mejor año de vuestras vidas. Puedes vivir esta experiencia con nosotros en DIURNO de Calle San Marcos 37, en pleno centro de Madrid, y así disfrutar el año nuevo como se merece. PVP:[...]

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OKTOBERFEST

El OKTOBERFEST, desde su nacimiento en 1810 hasta nuestros días, nos ha marcado a todos nosotros...toda una semana justificada para COMER todo lo que queramos y BEBER cerveza hasta reventar...¡es de locos! Del 1 al 7 de octubre... ¡¡¡celebra con nosotros el OKTOBERFEST de este 2018 tan maravilloso en nuestro restaurante DIURNO, Calle San Marcos 37, y despierta tu lado más bárbaro!!! Te proponemos comer en chueca en uno los sitios de moda en Madrid y 3 razones por las que querrás celebrarlo con nosotros por todo lo alto: PRIMERO Y MÁS IMPORTANTE: Nuestro CODILLO ASADO CON PURÉ CREMOSO DE PATATA, VIRUTAS DE MANZANA, CHUCRUT Y SALSA DE ARÁNDANOS Creo que no hay nada más que decir...   SEGUNDO PERO NO MENOS IMPORTANTE, beberemos PAULANER D.O. MUNICH (cerveza elaborada por los monjes Paulos de Munich, para disfrute de los muy cerveceros)   ¡¡Menuda pinta tiene en conjunto!! FINALMENTE, POR SI NO TENÍAS RAZONES DE SOBRA PARA VENIRTE... por cada plato de codillo que pidas la primera “beer” Paulaner corre de nuestra cuenta. Aquí celebramos el DIURNOFEST, los clientes que confíen en nosotros y pidan este "maridaje germano", serán obsequiados con: sombreros, muniqueses, jarras, tirantes bárbaros y medallones. ¿Que decías?¡¡¿Que te[...]

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MUSICA COUNTRY EN DIRECTO-CONCIERTO DESPERADOS

Si este fin de semana tienes dudas de dónde tomar algo en madrid, en Diurno te proponemos un plan perfecto para calentar la tarde de los viernes: Desde el 21 de septiembre hasta finales de octubre, a partir de las 16:00 horas hasta las 18:30, pídete una “desperados” en DIURNO y te invitamos a la segunda, mientras disfrutas de los conciertos en directo de música “country” de la mano de Pastora Andrades (voz y guitarra) y Luis Regidor (guitarra y voz). Esta pareja country tienen una historia de la cuál podría hacerse una canción. No están juntos por casualidad. Ambos vienen de familias dedicadas a la música y sus influencias abarcan desde el flamenco y la música brasileña hasta el jazz, blues, neo soul y country. Entre sus covers se encuentran versiones de Otis Redding, Ray LaMontagne y Chet Atkins entre otros. ¡¡Pásate Diurno a cantar, bailar, gozar, reír y DESESPEREAR al ritmo de la música de Nashville!! Entrada libre, aforo limitado.

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Menú del día (del 18 al 23 de febrero)

SOLO LABORABLES (lunes a viernes) A MEDIODÍA   PRIMEROS Arroz meloso con pollo campero, trigueros, habitas y hortalizas Lentejas pardinas guisadas con verduras y codorniz estofada Migas manchegas con panceta, chistorra, uvas y huevo escalfado Salmorejo cordobés con huevo y virutas de jamón ibérico SEGUNDOS Solomillo de cerdo con salsa de pimienta verde y patatas fritas Salmón a la plancha con base de guisantes salteados con cebolleta POSTRES Crema de limón y hierbabuena Piña natural Golden o sandía en dados Flan de la abuela con sirope de fresas y chocolate Yogur griego con mermelada de frambuesa y arándanos Natillas con galletas maría y canela en polvo PAN, BEBIDA Y POSTRES INCLUIDOS 12,50 IVA INCLUIDO

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HAMBURGUESA PROBIOTICA-DIURNO

DIURNO PRESENTA LA HAMBURGUESA “PROBIÓTICA” ¡NUNCA COMER SANO SUPO MEJOR! ¿Sabías que el yogur, chocolate negro, kéfir, micro-algas, el chucrut, la sopa de miso, los encurtidos, el tempeh, el kimchi, el té Kombucha, las aceitunas, el pan de masa madre y los quesos blandos son alimentos PROBIÓTICOS? La preocupación por una dieta rica en alimentos “probióticos” va en aumento. Así lo demuestra el número de búsquedas en internet relacionadas con “la flora intestinal” que ha aumentado un 200% con respecto a 2015. Luis Miguel Moreno, chef del restaurante DIURNO (San Marcos, 37) ha investigado esta  tendencia y sigue apostando por la cocina sana y platos llenos de vida. Su nueva y saludable propuesta es la HAMBURGUESA PROBIÓTICA, con 180 gr de ternera gallega (cantidad de proteínas recomendada por los especialistas a la hora de consumir este tipo de carnes) y elaborada con ingredientes que te alimentarán, a la vez que te hacen sentir mejor. La hamburguesa tiene un precio de 12,50 €. Los ingredientes de una hamburguesa PROBIÓTICA Luis Miguel Moreno nos explica los ingredientes que ha utilizado en su investigación para la elaboración de esta hamburguesa: Masa Madre (pan de la BURGER)  Se consigue de forma tradicional por el[...]

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LAS TORRILIGHT de Diurno

Se cuenta, se dice, se rumorea…que en Diurno tiene una ¨gran torrija¨ estos días…la torrija más sana del mundo, nuestra ¨torri-light¨. La torrija más sana del mundo, para pasar una Semana Santa pecando y re-pecando. Nuestro chef Luis Miguel Moreno, ha creado la torrija que resucitará a ¨vivos y muertos¨, sin culpa y remordimiento, ya que por los ingredientes que hemos utilizado es muy saludable. Es palabra de Diurno. Pásate a probarla. De momento te dejamos la foto para que te lo vayas pensando. Te esperamos.

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Nochevieja Madrid 2018

CENA DE NOCHEVIEJA MADRID 2018-DIURNO Ya tenemos listo nuestro menú de nochevieja para este año… ¡sólo nos faltas tú! Ven a disfrutar de tu velada en familia, con amigos o en pareja, te recibiremos con los brazos abiertos. Un menú de lujo hecho con todo el cariño de nuestro equipo de cocina liderado por Luis Miguel Moreno, y las campanadas más ‘sonoras’ de parte de nuestro equipo de sala. ¿Se puede pedir más?   Pues si! El cotillón y las uvas de la suerte que no falten, y la primera copa también está incluida. Reservas telefónicas en 915220009 o pinchando  http://bit.ly/reservanocheviejadiurno Estarás muy cerca de la Puerta del Sol, por si quieres vivir las campanadas en directo, aunque también podrás disfrutarlas en familia con nuestro equipo y sus ‘caceroladas’. Happy new year 2018 Cremoso de vainilla, piña caramelizada y galleta sucreé Crema de marisco con cigalas Paletilla de lechal a baja temperatura con puré de salvia, melocotón asado, tomate ibérico y Cebolletas francesas a la brasa No esperes al último minuto, ¡Te esperamos! Reservas telefónicas en 915220009 o pinchando http://bit.ly/reservanocheviejadiurno

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HEALTH AND HAPPINESS – DIURNO & JUANJO NAVARRO

“HEALTH AND HAPPINESS” BY DIURNO & JUANJO NAVARRO Dos tratamientos GASTRO-HEALTHY para cuidarse ¨por dentro y por fuera¨ durante mayo y junio Que a todos nos preocupa estar sanos y vernos atractivos es un hecho y tendencia que va en aumento.  Casi un 70% de los españoles confiesa que es importante “mantener un aspecto joven”. Por eso, dos establecimientos del barrio de Chueca,  DIURNO (Calle San Marcos, 37) y NAVARRO ESTILISTAS (Calle San Marcos, 34) se han unido para crear una propuesta sana, fresca y divertida: “HEALTH AND HAPPINESS” “HEALTH AND HAPPINESS”: “PRÓXIMO DESTINO EL BARRIO DE CHUECA¨ La dieta nos preocupa a los españoles, ya que en torno al 60% de la población considera que es importante comer sano y con los nutrientes suficientes. Sin olvidar el placer que nos proporciona comer, y si es sano, mejor. Otro de los pequeños placeres que nos gusta regalarnos es que nos cuiden y mimen. Para que no se nos olvide lo importante que es darnos pequeños placeres y lo bien que nos sientan, DIURNO y NAVARRO ESTILISTAS te lo han puesto fácil con HEALTH AND HAPPINESS y dos alternativas que te harán sentirte más joven, sano y bell@ por dentro y[...]

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“CAKETAILS” EN DIURNO

DIURNO PRESENTA: “CAKETAILS” LA FORMA MÁS DULCE DE EMPEZAR EL AÑO TARTAS Y COCKTAILS el maridaje perfecto para las largas tardes del invierno Empieza el año de la forma más dulce en DIURNO (Calle San Marcos, 37) con una propuesta muy tentadora como deliciosa: “CAKETAILS”, el maridaje perfecto con tartas y cocktails. La propuesta consiste en pedir una tarta de la carta y maridarla con el cocktail que más te guste, y podrás hacerlo todos los días de la semana en horario caketail: 17:00 horas a 20:00 horas. “CAKE TAILS” : COMBINACIONES GANADORAS Puedes hacer tu propia combinación pero desde DIURNO te sugerimos algunas combinaciones: “La Vie en Rose” (para viajar cucharada a cucharada y sorbo a sorbo por la mismísima “vie en rose”) Pannacotta, coulis de fresas naturales, muesli y virutas de chocolate maridada con Frozen Daiquiri de Fresa a base de limón, fresa natural, ron y azúcar o un Mojito de Fresa con lima, hierbabuena, fresa, azúcar y ron. Verás la vida de color rosa. “Pasión de tarde” (para hacer de cualquier tarde una muy especial) Tarta doble de chocolate sin harina, con Boogie Nights que lleva fruta de la pasión y Grey Goose vodka. Una combinación repleta[...]

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MASTER LOVE CHEF en DIURNO

"La única manera de librarse de una tentación es sucumbir a ella" (Oscar Wilde) DIURNO PRESENTA: “MASTER LOVE CHEF” CLASES PARA LOS ENAMORADOS… DE LA COCINA Los “Master love chef”  tendrán lugar del 14 al 16 de febrero, de 19:00h a 20:00h  Diurno (San Marcos, 37) rinde homenaje este año a San Valentín de una forma muy original y divertida, con la propuesta “MASTER LOVE CHEF”. Se trata de talleres de cocina gratuitos, impartidos por el Doctor Amor, Luis Miguel Moreno, que tendrán lugar del 14 al 16 de febrero y en horario de 19:00h a 20:00 horas. Talleres de la MASTER LOVE CHEF El doctor Amor enseñará a todos aquellas personas que quieran encontrar el cocinero que llevan dentro y, de paso, tal vez el amor, a elaborar los siguientes platos: • Para los Preliminares, Ravioli de calabacín con gambón rojo y puerro • Para seguir de buen Rollito, un segundo plato de Rollito crujiente de pollo campero marinado, con champiñón y espinacas • dicen que lo mejor se deja para el final, así que no seremos menos en el curso: Panaccota con coulis de fresa, virutas de chocolate y muesli. Trufas de chocolate y Daikiri de fresa ¡Sigue la flecha… de[...]

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NUEVOS PLATOS INVIERNO DIURNO

DIURNO ESTRENA PLATOS NUEVOS PARA AFRONTAR EL INVIERNO Nuestro Chef Luis Miguel Moreno nos presenta algunas de sus propuestas para disfrutar del invierno que se avecina en la mejor de las compañías. Propuestas clásicas de platos españoles típicos como la sartén de gambas al ajillo o el guiso de cachelos gallegos con rape y gambón rojo, y otros diseñados para conjugar ingredientes más internacionales, pero todos con la calidad a la que nos tiene acostumbrados. Atrévete a descubrir en Diurno estos nuevos platos y cuéntanos si te gustan tanto como a nosotros! Verduritas salteadas con quinoa y pollo braseado con caldo de ave en puchero Trío de arroces salteado con magret de pato, setas, trigueros y mango Sartén de gambas al estilo San Marcos Guiso gallego de cachelos con rape y gambón rojo Panna cotta, coulis de fresas naturales, muesli y virutas de chocolate

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CENA NOCHEVIEJA MADRID EN DIURNO

CENA DE NOCHEVIEJA MADRID-DIURNO Ya tenemos listo nuestro menú de nochevieja para este año...¡sólo nos faltas tú! Ven a disfrutar de tu velada en familia, con amigos o en pareja, te recibiremos con los brazos abiertos. Un menú de lujo hecho con todo el cariño de nuestro equipo de cocina liderado por Luis Miguel Moreno, y las campanadas más 'sonoras' de parte de nuestro equipo de sala. ¿Se puede pedir mas? Luis Miguel Moreno, Chef de Diurno Pues si! El cotillón y las uvas de la suerte que no falten, y la primera copa también está incluida. Estarás muy cerca de la Puerta del Sol, por si quieres vivir las campanadas en directo, aunque también podrás disfrutarlas en familia con nuestro equipo y sus 'caceroladas'. EL MENU Este año comenzamos con un Ravioli templado de Gambón rojo y calabacín y una Crema de puerros tiernos y trufa blanca para entrar en calor. Crema de puerros tiernos con gambón rojo y trufa blanca Después, podrás degustar una delicada Lubina Salvaje al horno con un salteado de setas y alcachofas de temporada. Lubina Salvaje al horno con piquillos a baja temperatura y salteado de setas y alcachofas Para rematar un Solomillo gallego seleccionado con[...]

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TARDES de CINE

TARDES DE CINE DE 17:00 A 20:00H  Después de 14 años ofreciendo las mejores series y películas, Diurno nos regala el mejor cine todos los días de LUNES A JUEVES! Sólo tienes que venir a nuestra HORA FELIZ DE CINE, y por cada copa de cine (cocktail, gin & tonic) te regalaremos una película o un DVD de tus series favoritas.   LA HORA DEL CINE DE DIURNO: ¨NO ES NADA PERSONAL SON SOLO NEGOCIOS¨    

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¡DIURNO Y MERCADO DE LA REINA EN TU CASA!

MERCADO DE LA REINA & DIURNO: “UN NEGOCIO SOBRE RUEDAS” Mercado de la Reina y Diurno “pedalean” juntos para ofrecerte lo mejor de sus cartas  ¿Cuál es tu excusa: falta de tiempo, cansancio, frío…?.Se acabaron las excusas porque llega la nueva propuesta de los restaurantes DIURNO (Calle San Marcos, 37) y Mercado de la Reina (Gran Vía, 12): “Take Away sobre ruedas”. Mercado de la Reina y Diurno gracias ¨al golpe de pedal¨ de los repartidores de ¨take eat easy¨ te llevarán en bici, en Madrid capital, y con una sonrisa tu pedido, para que puedas tomar lo mejor de la carta de cada uno de estos restaurantes. Además contribuyes a la conservación del medio ambiente porque es la forma más ecológica de reparto. 5…4…3…¡Pedido recibido! “Take Away sobre ruedas” en 30 Minutos Si tienes ganas de disfrutar de esta propuesta sólo tienes que entrar en www.take-eat-easy.es y en 2 minutos te asignarán un repartidor; en 18 minutos te preparamos el pedido; y en 8 minutos más tienes el pedido en casa o en tu trabajo.  ¡En 30 minutos tu pedido estará en tus manos, y en un par de minutos más en tu boca! Pedidos DIURNO: http://bit.ly/1WnLq0F Pedidos MERCADO DE[...]

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III CURSO DE COCTELERÍA ¨POR AMOR A DIURNO¨

III CURSO DE COCTELERÍA ¨POR AMOR A DIURNO¨: LECCIONES DE AMOR DEL Dr. AMOR  El Bartender de Diurno, “Chema Doctor Amor”, impartirá el III Curso de Coctelería de seducción el martes, 9 y el jueves 11 de febrero de 19:00h a 20:00h en la mítica Coctelería Museo Chicote Diurno rinde homenaje a San Valentín este año de la mano del Doctor AMOR y propone a los enamorados el: III curso de Seducción en coctelería el martes, 9 de febrero y el jueves, 11 de febrero. Este año los cursos recuerda con sus cocteles a parejas de cine. ¡Sigue la flecha… de Cupido… y ¡Apúntate ya! Diurno te invita a este curso de coctelería que tendrá lugar los días 9 y 11 de febrero de 19.00h. a 20.00h. y al que puede apuntarse todo aquel que quiera en Facebook, en el mail o por teléfono:https://www.facebook.com/DiurnoMadridChueca o en el email: info@grupomr.pom.es- 915220009 Los cursos se impartirán en la zona de barra del cocktail-bar de Museo Chicote (Gran Vía, 12- Madrid) con un profesor de lujo, el doctor Amor nos enseñará a crear los elixires amorosos en versión cóctel, para conquistar y re-conquistar a tu media naranja. Además dará respuesta a todas las preguntas…amorosas y cocteleras que se le[...]

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PLAN ‘D’: MERIENDAS EN DIURNO

EL PLAN 'D' PERFECTO PARA LAS TARDES DE OTOÑO En Diurno hemos preparado unas meriendas para acompañar el otoño en la ciudad, para sentarte a charlar con los amigos y para disfrutar un mojito si se alarga la reunión. Unas meriendas Madrid disfrutando del devenir del Barrio de Chueca a través de nuestros ventanales, acompañados de la mejor música y por supuesto, de la mejor compañía! Las instrucciones para crear tu PLAN 'D' son muy fáciles: Elige uno de nuestros exclusivos té ingleses TWINNINGS; acompáñalo de leche o limón. (también puedes elegir un café si así lo prefieres). Elige uno de nuestros sandwiches o wraps, el toque salado de tu kit-kat diario. Elige una de las famosas tartas caseras que hacemos a diario: Chocolate sin harina, zanahoria con crema de queso, banoffee de plátano y galleta, tarta de lima....la mejor forma de acabar con un buen sabor de boca.   Todo esto por sólo 7€ (IVA incluido)     Pero si además quieres rematar tu merienda con uno de nuestros mojitos de fresa, sólo te costará 3€ más.   Las Meriendas Madrid más meriendas que nunca, en el centro y una merienda que no es como la de casa, pero que te[...]

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Noche de MUMM – Diurno Chueca

DIURNO CELEBRA EL VERANO CON  UN MENÚ PARA  “NOCHES MUMM ESPECIALES¨ La bebida de la felicidad ilumina con su color dorado el verano de este local de Chueca   Diurno (C/San Marcos, 37), uno de los míticos locales de Chueca, celebra la llegada del verano con un menú creado expresamente para brindar con el champagne MUMM, un menú como su nombre indica para ¨Noches MUMM Especiales¨.   Diurno Chueca nos invita a que todas las noches sean especiales con su menú   Noches MUMM Especiales elaborado por su chef Luis Miguel Moreno, y que está compuesto por: ·  Tres entrantes súper apetecibles como: las croquetas cremosas, las gyozas ( empanadillas niponas) y su nuevo carpaccio de pulpo con dos salsas.   · Después un plato a elegir entre un delicado tataki de atún; un delicioso secreto ibérico; o un linguini negro con gambón rojo y tagliatelle de  calabacín.   · Para acabar un postre tan sugerente como original, las trufas de chocolate con explosión de champagne.   ·   Todo maridado con una botella de MUMM y a un precio de 40 € por persona con IVA incluido. Reserva en el 915220009 o PINCHA AQUI Para noches de ¨MUMM…cha¨ felicidad… Para este tipo[...]

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Oh I’m So British – DIURNO Chueca

La hora del Té o “Afternoon Tea” se da cita en Diurno Chueca desde las 17,00 a las 20,00 horas de la tarde en dos versiones: “Tea Time British” o “Tea Time So British”   Es imposible desligar la imagen de una taza de té de las Islas Británicas. Y si por algo es conocida la gastronomía británica es por todo lo que rodea la hora del Té. Teteras espléndidas, pasteles de tres pisos, emparedados… es el “Afternoon Tea”, una de las tradiciones británicas más celebradas. Este año “la hora del Té” se traslada desde la capital inglesa a DIURNO Chueca (Calle San Marcos, 37) con una deliciosa propuesta “I am so British” para hacer un ¨kit-kat¨ diferente y divertido en versión british, desde las 17:00h a las 20:00h., de monday a friday   “Tea Time” Bristish o So British (Con gin tonic)? A las 17:00h, comienza en Diurno Chueca el ritual del té. Si optas por la versión “Tea time British”, podrás elegir entre las variedades de Earl Grey, el aromatizado con bergamota, un Darjeeling o Ceylan, o una mezcla de tés negros, servidos con una jarrita de leche o unas rodajas de limón para aromatizar el té. El menú que se[...]

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