CENA DE NOCHEVIEJA MADRID-DIURNO

Ya tenemos listo nuestro menú de nochevieja para este año…¡sólo nos faltas tú!

Ven a disfrutar de tu velada en familia, con amigos o en pareja, te recibiremos con los brazos abiertos. Un menú de lujo hecho con todo el cariño de nuestro equipo de cocina liderado por Luis Miguel Moreno, y las campanadas más ‘sonoras’ de parte de nuestro equipo de sala. ¿Se puede pedir mas?

Luis Miguel Moreno, Chef de Diurno

Pues si! El cotillón y las uvas de la suerte que no falten, y la primera copa también está incluida.

Estarás muy cerca de la Puerta del Sol, por si quieres vivir las campanadas en directo, aunque también podrás disfrutarlas en familia con nuestro equipo y sus ‘caceroladas’.

EL MENU

Este año comenzamos con un Ravioli templado de Gambón rojo y calabacín y una Crema de puerros tiernos y trufa blanca para entrar en calor.

Crema de puerros tiernos con gambón rojo y trufa blanca

Después, podrás degustar una delicada Lubina Salvaje al horno con un salteado de setas y alcachofas de temporada.

Lubina Salvaje al horno con piquillos a baja temperatura y salteado de setas y alcachofas

Para rematar un Solomillo gallego seleccionado con piquillo de navarra confitado a baja temperatura y puré de patata a la trufa negra.

Solomillo de Buey Gallego

Acabaremos con tu elección de los postres: Tarta de manzana y hojaldre con helado de vainilla de Madagascar o una casera Tarta caliente de Chocolate intenso.

Tarta de Chocolate intenso

El precio de la cena por comensal será de 90€ (IVA no incluido) que incluye nuestra selección de vinos tintos, blancos y cava, el cotillón, las uvas de la suerte y la primera copa.

RESERVAS

Para las reservas es necesario dejar un 50% de depósito por persona, y puedes reservar en el mail reservas@grupomr.pom.es o en el teléfono 915220009.

También puedes reservar a través de nuestra web en este link http://bit.ly/diurnoreservas, pero ten en cuenta que hasta que no se abone el 50% del depósito, ¡¡tu reserva no estará garantizada!!

Deja que el año comience de la mejor manera, en Diurno